Cuántas calorias hay en la papa o la batata según el método utilizado para cocinarlas. Este es un listado de los tipos de cocciones más comunes y sus calorías.
Papa nueva Tamaño de la porción por 100 gramos contenido de energía
Cruda – 70 calorias Bajas calorias
Hervidas 180 80 calorias Bajas calorias
Puré 200+ 108 calorias Baja-Media
Al horno 100 85 calorias Bajas calorias
Papas asadas 200+ 150 calorias Media
Waffles 200+ 198 calorias Media-Alta
En polvo – 60 calorias Baja
Papas fritas 700 270 calorias Alta
Ensalada de papa 200 115 calorias Baja-Media
Croquetas 300+ 210 calorias Media-Alta
Salteadas – 120 calorias Baja-Media
burgos di forte
Batatas Tamaño de la porción por 100 gramos contenido de energía
Cruda – 90 Bajas calorias
Hervidas 190 85 Bajas calorias
Al horno 120 92 Bajas calorias
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