Dieta para culturismo vegetariano


Ya lo sabes, el culturismo es parte levantar pesas y parte nutrición. Ahora bien, si te preguntas si los vegetarianos, al no obtener proteínas animales pueden hacerlo la respuesta es si, y aquí está la prueba. A continuación te mostraremos un plan de una semana de una dieta para hacer culturismo vegetariano.

Día UNO

Desayuno. Cereales integrales con leche de soja o de arroz, más una pieza de fruta.
Colación. Una barra vegana más agua de coco o proteína vegetariana en polvo.
Almuerzo. Rodajas de manzana, banana y naranja, leche de almendras, semillas de cáñamo, chocolate vegetariano. Proteína vegetariana en polvo.
Colación. Una pieza de fruta y un puñado de cacahuates.
Cena. 3 tazas de verduras verdes, media taza de brócoli, media taza de arvejas, un cuarto avocado, aceite de oliva, gengibre y jugo de limón.

Día DOS

Desayuno. Proteína vegetariana en polvo, sabor chocolate mezclada con media taza de peras, una banana, un cuarto taza de avena y un puñado de almendras.
Colación. Batido de proteínas vegetarianas más una fruta.
Almuerzo. Lentejas, arvejas y habas en leche de coco, apio, perejil y una batata.
Colación. Banana, nueces y una barra de proteínas vegetarianas caseras.
Cena. Tofu salteado con espárragos, coliflor, arvejas y sopa de quinoa.

Día TRES

Desayuno. Batido de proteínas vegetarianas sabor chocolate, pera, banana y almendras. Acompaña con un jugo de ananá.
Colación. Un puñado de uvas y un vaso de leche de cáñamo
Almuerzo. Zanahorias hervidas, batata hervida y porotos salteados en aceite de coco. Vierte un poco de proteína en polvo vegetariana sin sabor o leche. Acompaña con verduras frescas.
Colación. Ciruelas pasas y un batido de proteínas.
Cena. Papas hervidas, verduras de hojas verdes y tofu bien salteado. Puedes acompañar con un curry.

Día CUATRO

Desayuno. Un licuado de banana y avena preparado con leche de almendras o coco.
Colación. Un puñado de maní y un batido de proteínas vegetarianas.
Almuerzo. Cebolla morada, brócoli y pimientos salteados, añade lentejas y acompaña con un puré de avocado.
Colación. Un pote de frutas picadas, avena y leche de cáñamo
Cena. Sandwich de tomate con pan integral, avocado, ají y un preparado de curri con proteína en polvo vegetariana sin sabor.

Día CINCO

Desayuno. Un batido de proteínas vegetarianas más un pote de cereales y avena.
Colación. Un vaso de leche de coco y un puñado de nueces.
Almuerzo. Brotes de soja, pan pita, arvejas, tofu y espinacas sobre dos tostadas integrales.
Colación. Una barra de proteína vegetariana casera.
Cena. Berenjenas, chauchas, porotos negros y tofu y leche de soja.

Los días sábados y domingos se pueden repetir algunas opciones. Obviamente que un nutricionista especializado te dará un menú más variado y completo pero en lineas generales esa sería una dieta para hacer culturismo vegetariano. En cuanto a las cantidades deberás ajustar de acuerdo a tus propias necesidades calóricas.

Melissa Fernandez

Hola, mi nombre es Melissa Fernández, soy profesional de la salud, tengo 30 años y lo que me apasiona es el movimiento humano, el ejercicio físico y todo lo que tenga que ver con hábitos de vida saludables. Soy Bachiller en Promoción de la Salud Física, tengo una Especialización en Entrenamiento Personal. Soy graduada del Programa de Formación de Instructores de Pilates impartido por Global Fitness, además cursé capacitaciones de Entrenamiento con Kettlebell, Entrenamiento Inteligente y otros cursos de entrenamiento funcional. Actualmente soy instructora del Gimnasio Universitario de la Universidad de Costa Rica y soy Coach certificada por la franquicia estadounidense Orangetheory Fitness donde trabajo desde el 2018.

Recent Posts