Es un hecho conocido que el azucar en la dieta es la causante (o que al menos contribuye) con grandes problemas de salud. Aquí están las razones por las que deberías dejar de consumir estas calorías vacías y comenzar a buscar opciones saludables.
1. El azúcar puede suprimir el sistema inmune
2. El azúcar se entromete en la relación de los minerales en el cuerpo.
3. El azúcar puede ocasionar hiperactividad, ansiedad, dificultades para concentrarse e irritabilidad en los niños.
4. Puede provocar un aumento significativo en los triglicéridos
5. Contribuye a la reducción de las defensas contra las infecciones bacteriales.
6. El azúcar ocasiona la pérdida de elasticidad y funcionamiento de los tejidos. A mayor consumo de azúcar, mayor será la elasticidad que pierdas.
7. Reduce la alta densidad de las lipoproteínas
8. Lleva a la deficiencia de cromo
9. Contribuye al cáncer de ovarios
10. Puede incrementar rápidamente los niveles de glucosa
11. Ocasiona deficiencia de cobre.
12. Interfiere en la absorción de calcio y de magnesio
13. Puede debilitar la vista.
14. El azúcar eleva los niveles de neurotransmisores: dopamina, serotonina y norepinefrina.
15. Puede causar hipoglicemia
16. Puede causar acidez en el tracto digestivo.
17. Puede causar un rápido ascenso de ls niveles de adrenalina en los niños
18. La malabsorción de azúcar es frecuente en pacientes con disfunciones o enfermedades intestinales.
19. Puede contribuir al envejecimiento prematuro
20. Puede llevar al alcoholismo
21. Puede ocasionar la caída de los dientes
22. Contribuye a la obesidad
23. Un alto consumo de azúcar incrementa el riesgo de desarrollar enfermedad de Crohn, y colitis ulcerativa
24. El azúcar puede ocasionar cambios frecuentes en personas con úlceras gástricas o del duodeno.
25. Al azúcar puede causar artritis.
26. El azúcar puede causar asma
27. Asiste significativamente al incontrolable crecimiento de Candida Albicans (infecciones por hongos)
28. Puede ocasionar cálculos biliares
29. Puede ocasionar enfermedades del corazón
30. Puede ocasionar apendicitis
31. Puede ocasionar esclerosis múltiple
32. Puede causar hemorroides
33. Puede causar venas varicosas
34. Puede elevar las respuestas de glucosa y la insulina en usuarios de anticonceptivos orales.
35. Puede llevar a enfermedad periodontal
36. Puede contribuir a la osteoporosis
37. Contribuye a la acidéz de la saliva
38. Puede ocasionar una reducción en la sensitividad a la insulina
39. El azúcar puede recudir la cantidad de vitamina E en la sangre
40. Puede reducir la producción de la hormona del crecimiento.
41. El azúcar puede incrementar el colesterol
42. Puede elevar la presión sanguínea sistólica.
43. Puede ocasionar soñoliencia y una reducción en la actividad en los niños.
44. El alto consumo de azúcar incrementa la glicación (PGA)
45. El azúcar puede interferir con la absorción de las proteínas
46. Causa alergia a las comidas
47. Contribuye a la diabetes
48. Puede ocasionar toxemia durante el embarazo
49. Puede contribuir a eccemas en los niños
50. Puede causar enfermedades cardiovasculares.
51. El azúcar puede perjudicar la estructura del ADN
52. Puede cambiar la estructura de la proteína
53. Puede hacer envejecer la piel cambiando la estructura del colágeno
54. Puede causar cataratas
55. Puede causar enfisemas
56. Puede causar arterioesclerosis
57. Puede promover la baja densidad de lipoproteínas (LDL)
58. El alto consumo de azúcar puede perjudicar la homeóstasis de varios sistemas en el cuerpo.
59. Reduce la habilidad de las enzimas para funcionar correctamente.
60. La ingesta de azúcar es más alta en personas con enfermedad de Parkinson
61. El azúcar puede causar una alteración permanente en la manera en que las proteínas actúan en el cuerpo
62. El azúcar puede incrementar el tamaño del hígado haciendo que sus células se dividan
63. Puede incrementar la cantidad de grasa en el hígado
64. Puede incrementar el tamaño de los riñones y producir cambos patológicos
65. El azúcar puede dañar el pancreas
66. El azúcar puede incrementar la retención de líquido
67. El azúcar es el enemigo número uno de los movimientos intestinales
68. Puede causar miopía
69. Puede comprometer el recubrimiento de los capilares
70. El azúcar puede hacer más frágiles los tendones
71. El azúcar puede causar dolores de cabeza incluyendo migrañas
72. El azúcar juega un rol en el cáncer de pancreas en la mujer
73. El azúcar puede impactar en las notas de los niños y ocasionar problemas de aprendizaje
74. Puede causar depresión
75. Puede ocasionar indigestión
76. Puede incrementar el riesgo de tener gota
77. Puede reducir la respuesta a la insulina en personas con una dieta alta en azúcar en comparación con dietas bajas en azúcar
78. El azúcar altamente refinada reduce la capacidad de aprendizaje
79. El azúcar puede ocasionar un mal funcionamiento de dos proteínas de la sangre que reduce la habilidad del cuerpo para manejar la grasa y el colesterol
80. Contribuye a la enfermedad de Alzheimer
81. El azúcar puede causar adherencia de plaquetas
82. Puede ocasionar un desequilibrio hormonal volviendo algunas hormonas sobreactivas y otras con actividad por debajo del nivel
83. El azúcar puede llevar a la formación de piedras en los riñones
84. Puede ocasionar mareos
85. Las dietas altas en azúcar pueden crear radicales libres y estrés oxidativo
86. Una dieta alta en azúcar puede causar cáncer de vías biliares
87. El azúcar alimenta el cáncer
88. El alto consumo de azúcar en adolescentes puede llevar a una disminución sustancial de la gestación entre adolescentes
89. El azúcar reduce el tiempo de traslado de lacomida a través del tracto gastrointestinal
90. El azúcar aumenta la concentración de los ácidos biliares en heces y enzimas bacterianas en el colon. Esto puede modificar la bilis par producir compuestos cancerígenos y cáncer de colon
91. El azúcar combina y destrye una enzima y esto hace que más difícil el proceso de digestión
92. El azúcar es un factor de riesgo en el cáncer de vesícula biliar
93. El azúcar es una sustancia adictiva
94. Puede intoxicar, de manera similar al alcohol
95. Si se suministra a bebés prematuros puede afectar la cantidad de dióxido de carbono que producen
96. La reducción en el consumo de azúcar incrementa la estabilidad emocional
97. El cuerpo convierte el azúcar en grasa de dos a cinco veces más que los almidones.
98. La ráppida absorción del azúcar promueve el consumo excesivo de alimentos en personas obesas
99. El azúcar puede empeorar los síntomas en los niños con desórdenes o déficit de atención
100. El azúcar afecta la composición de electrolitos de la orina.
101. El azúcar puede reducir la habilidad de las glándulas adrenales para que funcionen correctamente
102. El azúcar tiene el potencial de inducir procesos metabólicos anormales en personas saludables y promover enfermedades crónicas degenerativas.
103. El alto consumo de azúcar puede ser un factor importante en el cáncer de pulmón
104. El azúcar incrementa el riesgo de la polio
105. Uun alto consumo de azúcar puede ocasionar convulsiones a epilépticos
106. El azúcar ocasiona presión sanguínea alta en personas obesas
107. En cuidados intensivos, limitar el azúcar salva vidas
108. El azúcar puede inducir a muerte celular
109. El azúcar incrementa la cantidad de comida que comes
110. En campos de rehabilitación juveniles, cuando a los jovenes se les suministró una dieta baja en azúcar, hubo una disminución del 44% en sus conductas antisociales
111. El azúcar puede llevar a cáncer de próstata
112. El azúcar deshidrata a los recién nacidos
113. El azúcar incrementa el estradiol en hombres jóvenes
114. Puede causar que los bebés recién nacidos nazcan con poco peso
115. El gran consumo de azúcar refinada está asociado con un empeoramiento en los síntomas de la esquizofrenia
116. Los dulces pueden incrementar el riesgo de cáncer de mama
117. El azúcar es un factor de riesgo en el cáncer de intestino delgado
118. El azúcar puede causar cáncer de laringe
119. El azúcar induce a la retención de sodio y agua
120. El azúcar puede contribuir a una leve pérdida de memoria
121. En la medida que el consumo de azúcar aumenta en los niños, sucede una reducción en la ingesta de muchos nutrientes esenciales
122. El azucar causa constipación
123. El azúcar puede ocasionar decadencia del cerebral en mujeres prediabéticas y diabéticas
124. Incrementa el riesgo de cáncer de estómago
125. Puede ocasionar Síndrome Metabólico
126. A mayor consumo de azúcar, más chances de desarrollar síndrome de colon irritable
127. El azucar puede causar cáncer de recto
128. Puede causar cáncer de endometrio
129. Puede ocasionar tumores cancerígenos en el hígado
Fuente: http://www.rheumatic.org/sugar.htm. Allí encontrarás las fuentes bibliográficas, investigaciones y demás recursos que avalan lo dicho arriba.