Esta tabla muestra el número de calorias en diferentes tipos de pescado, y por cada 100 gramos. Es difícil mostrar el contenido de calorías exacto por pescado ya que el tamaño de las porciones puede variar entre personas y ptroductos. Por lo tanto, los valores que se muestran sólo sirven a modo comparativo.
Las calorias en el pescado pueden ser bajas si se elige las opciones frescas sobre las fritas.
Las grasas del pescado tienen tantas calorias como las otras grasas, sin embargo las grasas del pescado son grasas saludables, del tipo que debemos consumir. Asimismo se recomienda al menos una porción de pescado a la semana.
Los ácidos grasos del pescado, como por ejemplo el omega3 son esenciales para nuestra salud y se han estudiado mucho ultimamente. Entre los tantos beneficios de consumir pescado fresco está que se reduce el riesgo de enfermedades del corazon, ayudan a reducir los dolores articulares, son fuentes de vitamina D que incrementa la absorción de calcio. También ayudan al cabello y a la piel.
Pescado Calorias Grasa
Lubina (al vapor) 125 1.1g
Pescado ahumado 190 1.8g
Bagre (al vapor) 100 1g
Caviar 268 3.5g
Filetes de Bacalao (al horno) 85 1.2g
Bacalao rebozado (frito) 200 10g
Platija (al vapor) 68 0.6g
Eglefino (al vapor) 87 0.7g
Eglefino (frito) 170 8g
Halibut o Fletán fresco (al vapor) 102 3g
Mendo Limon (al vapor) 79 1g
Langosta (sólo la carne) 121 1.3g
Rape (al vapor) 98 1g
Lisa (al vapor) 98 1g
Sole con pan rallado (frito) 167 2.7g
Perca 124 1.4g
Pike 97 1.2g
Solla fresca (al vapor) 82 1.5g
Solla en masa (frita) 260 18g
Carbonero (al vapor) 100 1g
Tiburón 187 2.3g
Espadín (frito) 350 21g
Esturión 96 1.2g
Merlán (al vapor) 87 1g
Merlán (frito) 189 10g
Anchoas (enlatadas) 276 20g
Arenque (a la parrilla) 203 13g
Sharma (al horno) 150 9.8g
Caballa (frito) 254 12g
Sardina 136 5.7g
Salmon (al vapor) 180 12g
Sardinas en salsa de tomate 170 11g
Sardinas en aceite 220 14g
Truchas (al vapor) 99 2.1g
Atún en aceite 179 8g
Si quieres saber más sobre nutricion y calorias en el pescado y otros alimentos, como así también hacer elecciones de alimentos saludables, recuperar tu salud y ponerte en forma a través de la buena alimentación y el ejercicio, te recomiendo que leas Tu Cuerpo Ideal. Existe una alternativa sana y segura para utilizar la ciencia de la nutricion a tu favor y empezar a lograr los cambios que deseas en tu cuerpo, de manera permanente.